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PATRIMOINE BÂTI - Les fours à pain
Les habitants de Barriac devaient satisfaire une grande partie de leurs besoins alimentaires.
C’est pourquoi nous constatons la présence de nombreux fours à pain dont certains sont encore opérationnels. D’ailleurs un grand nombre d’entre eux a été restauré pendant la guerre de 1939-1945 par le maçon de Barriac.
Parmi ces fours on distingue des fours individuels notamment dans les fermes isolées et un four banal aux Escabrins.
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Barriac 12340 Bozouls
Association de sauvegarde du patrimoine de Barriac - Bozouls - Aveyron - Midi-Pyrénées
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